Khi chọn mua cam tại siêu thị, nhiều người thường tỉ mỉ lựa những quả có màu sắc tươi tắn nhất. Tuy nhiên, khi về đến nhà, chúng lại trông kém hấp dẫn hơn. Hiện tượng này được lý giải bởi “ảo giác Confetti” do lớp lưới bọc tạo ra. Tạp chí Khoa học Mỹ (Scientific American)...
Rau muống Ảnh minh hoạ. Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình, đặc biệt là vào mùa hè. Với vị thanh mát, một bát canh rau muống không chỉ giúp giải nhiệt hiệu quả mà còn giúp giải ngấy sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Song, đây cũng là loại rau chứa...
Tỏi là một loài thực vật thuộc họ Allium (hành), có quan hệ họ hàng gần với hành tây, hẹ tây và tỏi tây. Mỗi nhánh của củ tỏi được gọi là một tép, có khoảng 10 - 20 tép trong một củ tỏi. Tỏi mọc ở nhiều nơi trên thế giới và là một nguyên liệu phổ biến trong chế biến thức ăn...
